Productes
Pols de glucosa oxidasa CAS {0}
video
Pols de glucosa oxidasa CAS {0}

Pols de glucosa oxidasa CAS {0}

La glucosa oxiàsa, abreujada com a GOX, destaca com una oxidoreductasa crucial. La seva importància és particularment destacada en la producció de fleca, en la creació de begudes i en la conservació d'aliments.

 

 

Pols de glucosa oxidasa CAS {0}

 

Pols de glucosa oxidasa CAS No. 9001-37-0
Fórmula molecular Pes molecular 0
EINECS No. 232-601-0 /
Punt d'ebullició / Densitat 1,00 g/mL al 20 grau
Aparença Pols blanca Puresa 99%

 

Article

Estàndard

Resultats de les proves

Aparença

Pols blanca

Pols blanca

Puresa (HPLC)

Més gran o igual que el 99%

99.5%

Contingut de fòsfor

Més gran que o igual a 9,5%

9.51

Croma

<=20

18

Punt de fusió

Més gran o igual a 247°C

249.6-249.8 ºC

Contingut d'aigua

Menys que o igual a 0.5%

0.08%

Conclusió

Els indicadors tècnics del producte compleixen els requisits dels estàndards empresarials

 

Descripció dels productes

 

El pols de glucosa oxidasa (GOX) és un important oxidoreductasa. Aquesta enzima és produïda per fongs, bacteris i insectes i ajuda en la descomposició de la glucosa. Aquesta enzima d'alta puresa s'extreu d'Aspergillus niger mitjançant processos de fermentació i purificació avançats i és àmpliament utilitzada en la indústria alimentària.
Es pot utilitzar en la producció de flequeria, en la fabricació de begudes i en la conservació d'aliments. La versatilitat de la glucosa oxidasa destaca la seva importància com a component enzimàtic clau en diverses aplicacions a la indústria alimentària.

 

La glucosa oxigenasa juga un paper important a la indústria alimentària i s'utilitza per a diversos propòsits a causa de la seva activitat enzimàtica.
Millora de la qualitat de la massa:
En la cocció, el gox s'utilitza per millorar la qualitat de la massa, ja que millora l'elasticitat de la massa.

Extensió de la vida útil del pa:
Glucose oxidase is used to extend the shelf life of bread by reducing water activity and retarding the growth of spoilage microorganisms.

Efecte de preservació:
L'oxidació de la glucosa produeix àcid gluconic, que provoca una caiguda en el pH i un ambient àcid. Aquesta acidesa actua com un conservant natural, inhibint el creixement d'algunes bacteris de deteriorament i fongs.

 

 

Glucose Oxidase Powder CAS 9001-37-0
Food Ingredients Glucose Oxidase
Perfil de l'empresa

 

es troba a Anyang City, província de Henan, Xina. És un proveïdor i fabricant bé conegut de matèries primeres químiques a Xina. Proporcionem matèries primeres químiques bàsiques, solvents orgànics, intermediaris farmacèutics i d'altres productes químics costi-efectius a fabricants químics nacionals i internacionals i a productors de productes químics fins.

 

Food Ingredients Glucose Oxidase

Glucose Oxidase Powder CAS 9001-37-0

CAS 9001-37-0

 

FAQ

 

Acceptes comandes de mostra?
Acceptem ordre de mostra. Farem mostres abans de la producció en massa, i després que les mostres siguin aprovades, començarem la producció en massa. Farem una inspecció del 100% durant el procés de producció i després farem mostreig abans d'embalar.


Com puc confirmar la qualitat dels productes abans de fer una comanda?
Podeu obtenir mostres gratuïtes d'alguns productes, només heu de pagar el cost d'enviament o organitzar un missatger perquè reculli les mostres de nosaltres. Ens podeu enviar les especificacions i requisits del producte i nosaltres produirem els productes d'acord amb els vostres requisits.

 

Quina és la teva quantitat mínima de comanda?
El nostre MOQ és de 1 kg. Normalment acceptem quantitats més petites, com ara 100 grams, sempre que la tarifa de mostra sigui del 100%.

 

Proporcioneu informes de productes?
Sí, ho fem. Et proporcionarem un informe d'anàlisi de producte abans de l'enviament.

 

Hi ha algun descompte?
Hi ha descomptes diferents per a quantitats diferents

Etiquetes populars: pols d'oxidasa de glucosa cas 9001-37-0, fabricants de pols d'oxidasa de glucosa cas 9001-37-0, proveïdors, fàbrica

Enviar la consulta