CAS 65-85-0 Àcid benzoic és un compost orgànic d'origen natural i àmpliament utilitzat classificat com àcid carboxílic aromàtic simple. Apareix com un sòlid blanc i cristal·lí i té una olor lleugera però agradable. Tot i que només és lleugerament soluble en aigua freda, la seva solubilitat augmenta amb la temperatura i és molt més elevada en dissolvents orgànics com l'alcohol i l'èter.
L'àcid benzoic és més conegut pel seu paper com a conservant (E210) en aliments i begudes, on ajuda a prevenir el creixement de floridura, llevats i certs bacteris. També té un paper crucial en productes farmacèutics, cosmètics i una varietat d'aplicacions industrials.
Usos de l'àcid benzoic en els aliments
Àcid benzoic (E210)i les seves sals, com el benzoat de sodi (E211), s'utilitzen àmpliament a la indústria alimentària per allargar la vida útil evitant el creixement de microbis i bacteris. Es troba habitualment a:
- Begudes: Refrescos, sucs de fruites.
- Condiments: Escabetx i amaniments d'amanides.
- Productes de fleca: Pastissos i brioixeria.
CAS 65-85-0 L'àcid benzoic i les seves sals, especialment el benzoat sòdic, s'utilitzen àmpliament com a conservants en aliments àcids com refrescos, sucs de fruites, escabetx, condiments, melmelades i salses, així com alguns productes fermentats. L'àcid no dissociat travessa les membranes cel·lulars microbianes i altera l'homeòstasi interna del pH, de manera que frena o atura el creixement de llevats, floridures i molts bacteris de deteriorament. És per això que el rendiment millora a mesura que el pH del producte s'acosta a ~3.
Els reguladors proporcionen directrius clares. L'Administració d'Aliments i Medicaments dels Estats Units reconeix els benzoats com a segurs quan s'utilitzen d'acord amb les bones pràctiques de fabricació, i normalment limita la quantitat de benzoat en els aliments acabats al voltant del 0,1%.
Per què triar gneebio?
A lesGneebio, som més que un proveïdor; som el vostre soci dedicat a l'èxit.
Qualitat premium: un rigorós control de qualitat garanteix que el nostre monòmer d'estirè compleixi les més altes especificacions de la indústria.
Lliurament oportú: tenim una logística sòlida per garantir un lliurament segur i puntual.
Experiència tècnica: El nostre equip posseeix un coneixement profund de les aplicacions de l'estirè. Oferim suport tècnic per ajudar-vos a optimitzar formulacions i processos.
Valor competitiu: Oferim una qualitat i un servei excepcionals a preus competitius.
Feu clic aquí per enviar una consulta
Contacta amb nosaltres:
Correu electrònic:sales@gneebio.com
Lloc web: https://www.gneebio.com/inquiry
Telèfon: 8613673325456
La nostra empresa
Gneebioes troba a la província de Henan, Xina, és un proveïdor professional de matèries primeres químiques. Hem superat la certificació del sistema de qualitat, tenim drets d'importació i exportació autogestionats-i els nostres productes són ben rebuts pels clients. Com a proveïdor global líder, oferim matèries primeres químiques certificades que compleixen amb REACH, ROHS, ISO i altres estàndards internacionals. La nostra robusta capacitat de producció mensual garanteix una qualitat constant i un subministrament fiable per a comandes a granel.
