Què és el sorbitol additiu alimentari (CAS 50-70-4)?

Què és el sorbitol additiu alimentari (CAS 50-70-4)?

El xarop de sorbitol i sorbitol són ingredients basats en plantes utilitzats en aliments, obtinguts a partir de cereals (blat de moro i blat) a la UE.

Pertanyen a la família dels carbohidrats. Són poliolls també coneguts com a alcohols de sucre.

L’additiu de sorbitol és menys dolç que la sacarosa (aproximadament el 60% de la dolçor). El sorbitol és menys calòric que el sucre (2,4kcal/g en lloc de 4 kcal/g), pot ajudar a controlar la resposta a la glucosa en sang i és respectuós amb les dents (no cariogèniques, no causen càries dentals).

S'ha utilitzat en una àmplia gamma d'aliments durant gairebé mig segle. Té una boca llisa amb un sabor dolç, fresc i agradable i un aroma dolç i semblant a un caramel. El sorbitol es produeix de manera natural en algunes fruites, com ara pomes, peres, préssecs i prunes.

Sorbitol és un additiu alimentari homologat a la UE, que porta el número E INDINIFICI E420.

🔍 Interessat en el sorbitol additiu alimentari (CAS 50-70-4)?
💬 Consulteu el nostre lloc web per obtenir informació sobre D-Sorbitol, poseu-vos en contacte amb nosaltres per obtenir preus 📊
📨 Correu electrònic:sales@gneebio.com

Sorbitol additiu alimentari (CAS 50-70-4)

Sorbitol en venda

Per a què s’utilitza la solució de sorbitol (CAS 50-70-4)?

Sorbitol additiu alimentariés una matèria primera feta amb pols de sorbitol i àcid ascòrbic. Les seves propietats higroscòpiques impedeixen que s’assequi i la mantingui fresca i suau quan s’afegeix als aliments. Afegir líquid sorbitol a la llet condensada pot estendre la seva vida útil i millorar el color i la textura de la llet. També té efectes similars en melmelades i conserves.

S'utilitza per a la seva potència d'eddament en una gran varietat de productes alimentaris. És un ingredient preferit en la rebosteria lliure de sucre i els productes reduïts per energia, tant per la seva amabilitat amb dents (no-allotjadores) com per un baix valor calòric.

Per què els fabricants d’aliments prefereixen sorbitol

• Baixes calories: 2,6 calories/gram vs. Sugar's 4, que ajuda la dieta/els productes de control de pes.
• Retenció de la humitat: higroscòpica, mantenint els productes al forn/secs humits i mastegats més temps.
• No cariogènic: no provoca càries dental, adequada per a productes dentals i aperitius infantils.
• Estabilitzador: manté la textura/volum quan es redueix el sucre, alhora que afegeix dolçor.
• Estabilitat de la calor: resisteix la descomposició, ideal per a aliments al forn/amb calor.
• Costatiu: més barat que les alternatives com Stevia o Monk Fruit, amb un gust comparable.

Per què triar -nos?

✅ Alta capacitat de producció mensual
✅ Qualitat certificada (Reach, Rohs, ISO)
✅ Opcions d'embalatge per adaptar -se a les vostres necessitats
✅ Enviament ràpid i fiable
✅ Tots els tràmits inclosos

Feu clic aquí per enviar una consulta

envasament

sobre nosaltres

GneebioEs troba a la província de Henan, Xina, hem aprovat la certificació del sistema de qualitat, tenim drets d’importació i exportació autogestionats i els nostres productes són ben rebuts pels clients.

Com a proveïdor global líder, proporcionem matèries primeres químiques certificades que compleixen els estàndards d’abast, ROHS, ISO i altres estàndards internacionals. La nostra robusta capacitat de producció mensual garanteix una qualitat constant i un subministrament fiable per a comandes a granel.

Els principals productes de la companyia són dissolvents orgànics, plastificants, alcohols, aromàtics, èters, àcid fòrmic, àcid acètic, agent de curació de resina epoxi, classe de rentat, productes químics en tractament de l’aigua i altres productes químics.