El propionat es pot utilitzar en els aliments per combatre els microbis, conservar els aliments i millorar-ne el sabor. Sol existir en forma de cristalls incolors i transparents o en pols cristal·lí granular. És la sal sòdica de l'àcid propiònic. Tant la FDA com Europa el consideren un ingredient alimentari segur. El Canadà ha aprovat el propionat de sodi com a ingredient actiu d'Amino-Cerv, que s'utilitza per tractar la inflamació o lesions del coll uterí. El propionat de sodi s'obté mitjançant una reacció química que inclou hidròxid de sodi i àcid propiònic.
Quina diferència hi ha entre l'àcid propiònic i el propionat?
| Aspecte | Àcid propiònic | Propionat |
|---|---|---|
| Tipus químic | Àcid orgànic | Sal o èster |
| Forma física | Líquid | Sòlid (principalment) |
| Olor | Fort, picant | lleu |
| Manipulació | Corrosiu, requereix cura | Més segur, més fàcil |
| Ús comú | Conservació dels pinsos, intermedi químic | Conservants d'aliments i pinsos |
Quin hauríeu de comprar?
L'elecció depèn dels requisits d'aplicació i manipulació:
Trieu àcid propiònic si necessiteu:
- Ràpida acció antimicrobiana
- Formulació líquida per ensitjat o tractament de pinsos
- Processament químic industrial
Trieu propionat si necessiteu:
- Conservant sòlid i fàcil d'utilitzar--
- Olor suau i millor estabilitat d'emmagatzematge
- Aplicacions-de qualitat alimentària com ara productes de fleca
Obteniu el vostre pressupost o feu la vostra comanda avui mateix!
Feu clic per sol·licitar un pressupost
sobre nosaltres
Com a fabricant i exportador líder de productes de química fina,Henan Gneebioproporciona productes químics industrials{0}}d'alta qualitat. Subministrem als clients de les indústries química, farmacèutica i de materials, garantint una qualitat constant, una logística fiable i un suport tècnic professional.
Els nostres productes químics compten amb certificacions internacionals (REACH, ISO, FMQS, HALAL) per al reconeixement global de la qualitat. Tenim magatzems a coreports com Qingdao, Tianiin i Xangai, amb un servei de lliurament exprés de 15 dies.
Altres productes-de venda populars
CAS 64-19-7 Àcid acètic/Àcid acètic glacial; CAS 75-05-8 Acetonitril; CAS 67-68-5 Dimetil sulfòxid (DMSO); CAS 67-63-0 Alcohol isopropílic (IPA); CAS 95-47-6 o-xilè; CAS 106-42-3 p-xilè; CAS 75-09-2 Diclorometà (DCM).
Embalatge de productes Gneebio
Visita del client
