Què és l'àcid acètic al 99,5%?
L'àcid acètic al 99,5%, també conegut com àcid acètic glacial, és la forma altament concentrada d'àcid acètic amb el número CAS 64-19-7 i la fórmula C2H4O2. A concentracions del 99,5% o més, l'àcid és un líquid clar i incolor amb una olor forta i picant semblant al vinagre. S'utilitza àmpliament en les indústries de fabricació alimentària, farmacèutica i química.
Especificacions típiques de l'àcid acètic glacial
L'àcid acètic glacial de grau tècnic compleix habitualment les especificacions següents. El contingut d'àcid acètic és del 99,5% com a mínim. El contingut d'àcid fòrmic és del 0,06% màxim, el contingut d'acetaldehid és del 0,05% màxim i el residu a l'evaporació és del 0,01% màxim. La humitat és del 0,15% màxim i el contingut de ferro basat en Fe és del 0,00004% màxim. El valor del color és de 10 Pt-Co màxim i el temps de reducció del permanganat de potassi és d'almenys 30 minuts.
L'àcid acètic glacial de qualitat alimentària s'especifica amb un contingut d'àcid acètic del 99,8% com a mínim, un residu d'evaporació del 0,005% màxim, un punt de congelació de 16,2 graus mínim, metalls pesants com a plom de 2 mg/kg màxim i arsènic d'1 mg/kg màxim.
Per a què serveix l'àcid acètic al 99,5%?
L'àcid acètic glacial és una matèria primera versàtil en moltes indústries.
Fabricació Química
L'ús més gran de l'àcid acètic és en la producció de monòmer d'acetat de vinil, abreujat com a VAM, que és un element bàsic per a adhesius, pintures i emulsions de polímers. Dues molècules d'àcid acètic també poden experimentar una reacció de condensació per formar anhídrid acètic, un agent acetilant important per a l'acetat de cel·lulosa i altres derivats.
Indústria alimentària
Com a component principal del vinagre, l'àcid acètic s'utilitza en l'escabetx de verdures i com a regulador de l'acidesa en el processament d'aliments. El material de qualitat alimentària ha de complir estrictes límits de puresa per a metalls pesants i arsènic.
Ús farmacèutic i higiènic
L'àcid acètic diluït té propietats antibacterianes i s'utilitza com a antisèptic en algunes aplicacions mèdiques i d'higiene. També s'utilitza com a ajustador de pH i excipient en la producció farmacèutica. Totes les aplicacions mèdiques han de seguir protocols clínics aprovats i guies reguladores.
Tèxtil i altres indústries
La fabricació de fibra de raió implica l'ús d'àcid acètic, i també s'utilitza en el processament del cautxú i la fabricació de diversos perfums.
Seguretat i manipulació
L'àcid acètic glacial és corrosiu i pot causar cremades greus en contacte amb la pell o els ulls. Els vapors són irritants per a les vies respiratòries i el líquid és inflamable. Utilitzeu guants, ulleres i roba de protecció resistents als productes químics-quan manipuleu l'àcid. Utilitzeu el material només en zones ben-ventilades i manteniu-lo allunyat d'oxidants i fonts d'ignició. En cas de contacte amb la pell, esbandida amb aigua abundant; per contacte amb els ulls, rentar durant almenys 15 minuts i buscar assessorament mèdic.
Pautes d'emmagatzematge
Emmagatzemeu l'àcid acètic glacial en recipients resistents a la corrosió-, normalment d'acer inoxidable o plàstic homologat, en una zona fresca, seca i ventilada. El punt de congelació és d'uns 16,2 graus, de manera que les zones d'emmagatzematge poden necessitar un control de temperatura per evitar la solidificació en climes freds. Mantenir els contenidors ben tancats i separats de materials incompatibles com els oxidants forts.
Preguntes freqüents
Què és l'àcid acètic al 99,5%?És l'àcid acètic glacial, la forma concentrada d'àcid acètic amb un contingut mínim del 99,5% i el número CAS 64-19-7.
Per a què serveix l'àcid acètic glacial?S'utilitza en la fabricació química, processament d'aliments, producció farmacèutica i aplicacions tèxtils, inclosa la producció de monòmers d'acetat de vinil i anhídrid acètic.
L'àcid acètic glacial és el mateix que el vinagre?El vinagre és una solució diluïda d'àcid acètic, normalment al voltant del 4% al 8%, mentre que l'àcid acètic glacial és gairebé un àcid pur per sobre del 99%.
L'àcid acètic glacial és perillós?És corrosiu i pot provocar cremades greus a la pell i als ulls, i els seus vapors irriten les vies respiratòries, per la qual cosa cal un equip de protecció.
Quin és el punt de congelació de l'àcid acètic glacial?El punt de congelació és d'uns 16,2 graus, de manera que l'àcid es pot solidificar en condicions d'emmagatzematge en fred.
Quin és el nombre CAS de l'àcid acètic?El número de registre CAS és 64-19-7.